Hva er Bunn til Munn
  Hva er BIA
  Hensikten med prosjektet
  Verdikjeden
 
  Fangst
  Behandling på båten
  Foredling på land
  Lagring
  Emballering
  Distribusjon og salg
  Sporbarhet
  Samarbeidspartnere
  Andre linker
  Kontaktinfo

Verdikjeden

Dokumentasjon av effektivitet i linefiske og hele vedikjeden fram til forbruker
– Energiforbruk
– Bifangst
– System for dokumentasjon

Prosjektets arbeidsfelt:

Nettverket skal samarbeide om å utvikle nye metoder og utstyr eller optimalisere eksisterende utstyr og rutiner innen alle ledd av verdikjeden:

  • Fangst
  • Behandling i båten
  • Foredling på land
  • Lagring
  • Emballering
  • Distribusjon og salg

 



Copyright SINTEF    Klikk på bildet for stor versjon